鸡mee goreng.
2011年2月28日下午1:00- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
鸡mee goreng.
- 450克宽鲜米粉
- 1汤匙花生油
- 600克鸡腿内圆角，切成薄片
- 2丁香大蒜，粉碎
- 1个介质（200g）红色辣椒，切成薄薄的
- 500克婴儿Buk Choy，叶子分开
- 1/3杯（80ml）牡蛎酱
- 1汤匙轻酱油
- 1/2杯（75克）烤的无盐的腰果，切碎粗糙
- 1/4杯新鲜的香菜叶，松散地包装
方法
鸡mee goreng.
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1将面条放入大型耐热碗中，盖上沸水，与叉子分开，排水。
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2在炒锅中加热一半油，煮鸡肉，直到褐色。
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3.炒锅中的剩余油，炒大蒜直至芳香。加入辣椒，Buk Choy和Seuces，炒蔬菜嫩。
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4.用面条回到炒片，用面条，炒鸡肉煮熟。从热量中取出，撒上坚果和香菜。
笔记
Mee（或Mie），“面条”和Goreng，“Frience”，是印度尼西亚和马来西亚的单词，以描述通常含有鸡肉和坚果的传统油煎的面条食谱，以及各种各样的厨师选择的其他成分。
