鸡肉烤干酪辣味玉米片
2013年6月27日下午2:00- 十分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
- 一汤匙蔬菜或橄榄油
- 1个小的棕色洋葱，切碎
- 400克鸡肉末
- 35克墨西哥卷调味料
- 400克罐装西红柿丁
- 420克墨西哥豆荚，洗净
- 230克玉米片
- 3/4杯切达干酪
- 半杯酸奶油
- 1/4杯切碎的香菜
方法
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1预热烤箱至200°C/风机强制180°C。在一个大煎锅中用中火加热油。加入洋葱;煮5分钟，直到变软。添加肉;烹饪，搅拌3-4分钟，直到刚刚煮熟。添加调味料;煮1分钟，直到有香味。
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2加入番茄和半杯水;煮沸。减少热量;不盖盖子慢炖10分钟。添加豆类;烹饪并搅拌5分钟或直到混合物变稠。熄火。
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3.把烤炉预热到最高温度。将薯片分到4个耐热碗中。在上面放上鸡肉混合物，然后是奶酪。放在烤盘上烤;煮2-3分钟，直到混合物变成金黄色，奶酪融化。淋上酸奶油和香菜;服务一次。
笔记
做额外的鸡肉混合物，你可以稍后在夹克土豆或披萨的基础上。
