鸡肉,面条和kaffir石灰炒
这片芬芳可口的鸡肉,面条和Kaffir Lime炒菜是快速简便的周中晚餐。
- 25分钟烹饪
- 服务4
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原料
鸡肉,面条和kaffir石灰炒
- 500克鸡大腿圆角,切成薄片
- 1/4杯(60毫升)植物油
- 2个新鲜的小泰国红辣椒,切成薄片
- 2个丁香大蒜,压碎
- 4厘米新鲜生姜(20克),磨碎
- 8个绿色洋葱,切成薄片
- 1/2杯(125毫升)鸡肉库存
- 2汤匙柠檬汁
- 1/4杯(60毫升)牡蛎酱
- 2汤匙牛油瓶糖
- 5片新鲜的kaffir叶子,切碎
- 500克淡米粉
- 1杯松散挤满了泰国罗勒叶
- 250克豆芽
- 1/4杯(25克)炒葱
方法
鸡肉,面条和kaffir石灰炒
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1在炒锅中加热一半的油;批量搅拌鸡肉,直到浅褐色。
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2炒锅中剩余的油;加入辣椒,大蒜,生姜和绿色洋葱;炒至香。加入汤料,果汁,牡蛎酱,糖,石灰叶和面条;煮滚。
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3将鸡肉与罗勒和豆芽一起返回炒锅;搅拌直至热。撒上油炸葱。