鸡块
一个经典的快餐最喜欢,在任何时候都为您的家人制作自己的自制版本的金色,嘎吱嘎吱的鸡块。
- 15分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务6.
打印
原料
鸡块
- 700克鸡腿鱼片,切碎
- 1个小棕色洋葱,切碎
- 1个鸡蛋
- 1/2杯(35g)陈旧面包屑
- 1/2杯(50g)包装面包屑
- 1汤匙鸡肉盐
- 植物油,深煎炸
- 1/3杯(80ml)西红柿酱
- 2汤匙烤肉酱
- 1汤匙糖
- 1汤匙麦芽醋
- 蔬菜沙拉,服务
- 土豆楔子,服务(可选)
方法
鸡块
-
1将鸡肉,洋葱,鸡蛋和陈旧面包屑放入食品加工机中并进程到组合。形状水平汤匙混合物的措施成肉饼。
-
2将包装的面包屑和鸡盐组合在一个大板上。将混合物中的卷鸡块涂抹涂层。
-
3.高温加热大型平底锅,加入油至5厘米的深度。在热油中煮块,分批,直到温柔和褐色。用开槽勺子拆下并在纸巾上排出。
-
4.将西红柿酱,烧烤酱,糖和醋放在碗里,混合得很好。如果需要,请用酱汁,绿色沙拉和楔子提供保暖掘金。
笔记
鸡盐在超市的香料部分提供。鸡块混合物可以提前制作。在烹饪前覆盖和冷却过夜,或者制作双批次,然后冻结一半。