食谱

鸡,南瓜和罗勒炒炒

温柔的鸡肉和南瓜碎片与新鲜的亚洲绿色和香罗勒一起扔在这个快速而美味的炒菜,非常适合轻松的一周晚餐。

  • 10分钟准备
  • 20分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

鸡,南瓜和罗勒炒炒
  • 400克南瓜,去皮,切成2厘米立方体
  • 300克青豆,修剪,切成3cm件
  • 750克鸡腿内圆角,切成1.5厘米立方体
  • 1只鸟芝麻,切成薄片
  • 1杯泰国罗勒叶
  • 1 1/2汤匙鱼酱
  • 1茶匙粉糖
  • 石灰楔子,服务

方法

鸡,南瓜和罗勒炒炒
  • 1
    用烹饪油喷雾喷炒锅。高温高。炒南瓜8分钟,直到温柔和金色。从锅中取出;保持温暖。炒豆子3分钟,直到嫩,但仍然清脆。从锅中取出。
  • 2
    煮鸡肉煮4分钟,直到褐色和煮熟。加入辣椒和一半的罗勒。再搅拌1分钟。
  • 3.
    用鱼酱和糖返回南瓜和豆子;折腾到外套。散布剩余的罗勒。配合石灰楔子。