配方

哈里萨蛋黄酱鸡肉串

  • 10分钟烹饪
  • 是6
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成分

哈里萨蛋黄酱鸡肉串
  • 2汤匙开心果
  • 1 1/2茶匙温和的辣椒粉
  • 2汤匙橄榄油
  • 6块(600克)鸡腿,纵切一半
  • 柠檬片,上桌
哈里撒蛋黄酱
  • 1/2杯(150克)全蛋黄酱
  • 2茶匙哈里撒
  • 2茶匙柠檬汁

方法

哈里萨蛋黄酱鸡肉串
  • 1
    在一个中等大小的碗里,混合杜卡,辣椒粉和橄榄油。用盐和现磨的黑胡椒调味。
  • 2
    加入鸡肉,搅拌均匀。把鸡肉串在串上。将烤串放在加热过的烤盘上烤至全部变成棕色并完全煮熟。
  • 3.
    要做哈里萨蛋黄酱,把所有的材料混合在一个小碗里。
  • 4
    鸡肉串配上哈里萨蛋黄酱和柠檬角。