哈里萨蛋黄酱鸡肉串
2010年4月20日下午2:00- 10分钟烹饪
- 是6
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成分
哈里萨蛋黄酱鸡肉串
- 2汤匙开心果
- 1 1/2茶匙温和的辣椒粉
- 2汤匙橄榄油
- 6块(600克)鸡腿,纵切一半
- 柠檬片,上桌
哈里撒蛋黄酱
- 1/2杯(150克)全蛋黄酱
- 2茶匙哈里撒
- 2茶匙柠檬汁
方法
哈里萨蛋黄酱鸡肉串
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1在一个中等大小的碗里,混合杜卡,辣椒粉和橄榄油。用盐和现磨的黑胡椒调味。
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2加入鸡肉,搅拌均匀。把鸡肉串在串上。将烤串放在加热过的烤盘上烤至全部变成棕色并完全煮熟。
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3.要做哈里萨蛋黄酱,把所有的材料混合在一个小碗里。
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4鸡肉串配上哈里萨蛋黄酱和柠檬角。