鸡肉炒
2011年12月28日下午1:00- 15分钟的准备
- 10分钟烹饪
- 服务4
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原料
鸡肉炒
- 1/3杯（80ml）酱油
- 2个大蒜丁香，切碎
- 1汤匙玉米粉
- 1汤匙红糖
- 2茶匙切碎的新鲜生姜
- 2个鸡胸肉鱼片，切成条
- 2汤匙花生油
- 2个胡萝卜，切成火柴棒
- 1/4杯（60毫升）Shaoxing葡萄酒或干雪利酒
- 8个绿色洋葱（葱），在对角线上切成薄片
- 1束Bok Choy，叶子分开，冲洗
- 185克Beansprouts
- 250克霍金面条，准备向数据包方向
- 1/4杯切碎的香菜
方法
鸡肉炒
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1将大豆，大蒜，玉米粉，糖和生姜混合在碗中。加入鸡肉，转身上衣。
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2在高高的炒锅中加热油。将胡萝卜搅拌2分钟。加入鸡肉混合物，煮5分钟，直到鸡肉变成金色。加入葡萄酒，绿色洋葱，Bok Choy和Beansprouts，并炒2分钟。
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3加入面条和香菜，再煮一分钟，直到加热为止。服务。
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