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食谱

鸡角用橄榄

温柔的鸡肉在一杯香味酱汁中炖煮,并用咸橄榄扔了羊水,以创造这种美味的标签。为您的菜肴提供一面坚果杏仁蒸辣管的正宗周末晚餐。

  • 15分钟准备
  • 1小时10分钟烹饪
  • 服务6.
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原料

鸡角用橄榄
  • 1.5千克整鸡,分段,皮肤和脂肪去除
  • 1洋葱,切成细
  • 3丁香大蒜,粉碎
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1茶匙地面小茴香
  • 1茶匙剁碎的姜
  • 1/2茶匙辣椒粉
  • 1 1/2杯减盐鸡汤
  • 1夹藏红花螺纹
  • 1/2杯绿色酿橄榄
  • 120克婴儿菠菜叶
  • 1/3杯香菜叶,大致切碎
杏仁蒸c
  • 1 1/2杯蒸奶粉
  • 1 1/2杯开水
  • 1/3杯羊泡杏仁
  • 2汤匙橄榄油
  • 1汤匙切碎的保存柠檬

方法

鸡角用橄榄
  • 1
    高温,高度厚重的平底锅高。喷洒油。煮鸡,两批,每侧2-3分钟,直到金褐色。转移到板块。
  • 2
    在同一个锅中,炒洋葱和大蒜4-5分钟,直到嫩。添加香料。煮,搅拌,1分钟,直到芳香。
  • 3.
    把鸡送回锅里。添加股票和藏红花。煮沸。将热量降低到低。煨,覆盖,30分钟。
  • 4.
    搅拌橄榄通过并煨,未覆盖,进一步15分钟,直到液体略微减少。季节味道。
  • 5.
    制作令人愉快的:将蒸丸子与沸水相结合。留出5分钟。用叉子绒毛。加入羊杏仁,橄榄油和保存的柠檬。
  • 6.
    就在服用,搅拌菠菜和香菜之前。与杏仁蒸丸子一起服务。

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