鸡里脊配芥末和雪豆芽
2012年8月29日下午2:00- 20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
鸡腩肉
- 一汤匙橙汁
- 1茶匙碎香菜
- 一瓣蒜，压碎
- 1/2茶匙温和的辣椒粉
- 350克鸡里脊，切好
- 一束火箭，修剪，洗
- 100克小包雪豆芽
- 1个红辣椒，切成四等份，去籽，炭烤
- 1/2小牛油果，切成薄片
- 一汤匙烤松子
芥末酱
- 2汤匙橙汁
- 一汤匙芥菜
- 2茶匙米糠油
方法
鸡里脊配芥末和豌豆芽
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1在一个碗里，混合橙汁，香菜，大蒜和辣椒粉。加入里脊肉，搅拌均匀;季节的味道。备用。
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2在高温下预热炭火烤架或烧烤盘。
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3.在一个碗里，轻轻地投掷火箭，豆芽，辣椒和鳄梨。
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4烤鸡每边2-3分钟，直到熟透。片厚。
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5同时，要做芥末酱，把所有的原料都放在一个罐子里搅拌。
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6鸡肉配沙拉。淋上芥末酱;撒上松子。
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