鸡大腿用烧焦 - 橙色酱汁
2009年11月30日下午1:00- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
鸡大腿用烧焦 - 橙色酱汁
- 2/3杯（150克）施法者（超细）糖
- 1/2杯（125ml）水
- 2茶匙橙色外皮，精细磨碎
- 1/3杯（80ml）橙汁
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙苹果醋
- 8 x 125g鸡大腿圆角
方法
鸡大腿用烧焦 - 橙色酱汁
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1将糖和水在中等热量上搅拌糖和水，直至糖溶解。煮沸，煮沸，不搅拌，约5分钟或直到浅色金色。从热量中取出，让气泡消退。搅拌在外皮，果汁，油和醋中。（如果Toffee硬化，恢复到低温直至融化。）
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2同时，在加热的上油烤盘（或烤肉或烧烤）上的烹饪鸡，直到棕色全面煮熟。
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3.用烧焦的橙色酱淋上鸡毛淋巴。
