奶油辣椒酱鸡肉
2013年2月27日下午1点- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
奶油辣椒酱鸡肉
- 400克通心粉
- 1汤匙植物油或橄榄油
- 2汤匙切碎的平叶欧芹
- 2个大鸡胸肉,水平和横向切成两半
- 1个棕色洋葱,切碎
- 2瓣大蒜,压碎
- 2大块炭烤红辣椒,切条
- 300毫升淡奶油
- 什锦沙拉,上桌
方法
奶油辣椒酱鸡肉
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1将意大利面放入沸水煮10分钟或煮至面条变软。排水;回到锅。加入一半的油和一半的欧芹;搅拌混合。的季节。备用。
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2同时,在煎锅中用高温加热剩余的油。鸡肉分批煮2分钟或直到变成棕色。转移到隔热板上。
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3.将洋葱和大蒜放入同一个锅中,用中火加热;煮并搅拌3分钟或直到变软。加入辣椒和奶油搅拌。用文火煮。将鸡肉和剩余的汁液放回锅中。慢炖3分钟或直到酱汁稍微变小。搅拌剩下的欧芹。的季节。把面食分在盛面食的碗中。在上面放上鸡肉混合物。 Serve with salad.
笔记
你可以用鸡腿片代替。你可以在超市的熟食柜台找到大块的炭烤辣椒片。如果没有的话,可以用调味品区放的腌辣椒代替。