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配方

鸡汤圆

  • 15分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 是6
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成分

鸡汤圆
  • 60克黄油
  • 1汤匙橄榄油
  • 1小葱,切成薄片
  • 600克鸡腿肉,切半
  • 100克切片火腿
  • 一杯半的白葡萄酒
  • 2杯(500克)汤团
  • 150克嫩菠菜
  • 80克戈尔根佐拉奶酪,碎的,另外加一份
  • 什锦沙拉,上桌

方法

鸡汤圆
  • 1
    在一个大平底锅中加热黄油和油。将韭菜炒3-4分钟,直至变软。
  • 2
    加入鸡肉和熏火腿。煮4-5分钟,翻转一次,直到开始变成棕色。融入酒。煮沸。将热量降低到低;煮10分钟。
  • 3.
    拌入汤圆。盖上盖子,慢炖4-5分钟,直到变软。熄火。把菠菜和奶酪搅匀。季节的味道。
  • 4
    撒上额外的碎戈尔根佐拉。伴随着沙拉。

笔记

如果喜欢的话,可以用水代替酒。如果喜欢,你可以用8条鸡腿代替大腿。

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