鸡汤圆
2012年4月29日下午2点- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是6
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成分
鸡汤圆
- 60克黄油
- 1汤匙橄榄油
- 1小葱,切成薄片
- 600克鸡腿肉,切半
- 100克切片火腿
- 一杯半的白葡萄酒
- 2杯(500克)汤团
- 150克嫩菠菜
- 80克戈尔根佐拉奶酪,碎的,另外加一份
- 什锦沙拉,上桌
方法
鸡汤圆
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1在一个大平底锅中加热黄油和油。将韭菜炒3-4分钟,直至变软。
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2加入鸡肉和熏火腿。煮4-5分钟,翻转一次,直到开始变成棕色。融入酒。煮沸。将热量降低到低;煮10分钟。
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3.拌入汤圆。盖上盖子,慢炖4-5分钟,直到变软。熄火。把菠菜和奶酪搅匀。季节的味道。
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4撒上额外的碎戈尔根佐拉。伴随着沙拉。
笔记
如果喜欢的话,可以用水代替酒。如果喜欢,你可以用8条鸡腿代替大腿。