鸡肉配辣烤蔬菜沙拉
2014年1月27日下午1点- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是6
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成分
鸡肉配辣烤蔬菜沙拉
- 1个大鸠摩罗，去皮，切成一口大小的块
- 1个红辣椒，切碎
- 1个黄辣椒，切碎
- 2个西葫芦，切成厚片
- 1/4杯(60毫升)橄榄油
- 2茶匙茴香籽
- 1/4-1/2茶匙辣椒片
- 2个大鸡胸肉
- 一篮樱桃番茄
- 1100克袋装婴儿四季沙拉
- 1汤匙香醋
方法
鸡肉配辣烤蔬菜沙拉
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1预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。将蔬菜、2汤匙橄榄油、茴香籽和辣椒片放入烤盘。调味，搅拌，涂上一层;烤15分钟。
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2同时，在煎锅中加热剩余的油。鸡胸肉每面煎2分钟，直到变成棕色。将鸡肉、番茄和蔬菜放入烤盘;煮10分钟，直到煮熟。
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3.切鸡。与淋上意大利香醋的沙拉一起食用。
