鸡用菠菜馅和酸果蔓酱
2010年10月31日下午1:00- 1小时烹饪
- 服务6.
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原料
鸡用菠菜馅和酸果蔓酱
- 1/4杯（60毫升）橄榄油
- 1个小箱（80g）棕色洋葱，切碎
- 2丁香大蒜，粉碎
- 250克婴儿菠菜叶
- 200克山羊的奶酪崩溃了
- 6（1.2kg）鸡胸肉内圆角
- 2茶匙甜辣椒粉
- 300克冷冻蔓越莓
- 275克瓶装果冻蔓越莓酱
- 1个肉桂棒
- 1/4杯（60毫升）港口
方法
鸡用菠菜馅和酸果蔓酱
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1预热烤箱至180°C（强制160°C风扇）。与烘烤纸的线烤箱盘子。
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2在大煎锅中加热一汤匙油，煮洋葱和大蒜，搅拌，直至柔软。加入菠菜，煮熟，搅拌，直到枯萎。从热量中取出，季节味道，凉爽。搅拌奶酪。
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3.同时，通过每个乳房圆角切割宽度，无需切割，形成口袋。按填充到口袋里。使用3cm（1英寸英寸）间隔的厨房串固定。
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4.刷鸡与辣椒粉组合和剩余的油。在加热的平底锅中煮鸡，直到两侧褐色。转移到烤箱托盘，季节。烤，未覆盖，20分钟或直到煮熟。
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5.同时，使酸果蔓酱。将成分结合在中等平底锅中。煮沸，减少热量，煨，露出，偶尔搅拌，约10分钟或直至酱汁厚。丢弃肉桂棒。将酱汁转移到服务碗，在服务前15分钟。
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6.用酱儿鸡肉。
笔记
对于较温和的版本，用乳清干酪奶酪替换山羊的奶酪。
