鸡用葡萄酒和蘑菇酱
用奶油蘑菇酱配上蒸煮的蔬菜,这款烤鸡肉菜肴使整个家庭都能营养和美味的膳食。
- 15分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
鸡用葡萄酒和蘑菇酱
- 2汤匙橄榄油
- 4个鸡胸肉内圆角
- 200克按钮蘑菇,切成薄片
- 1丁香大蒜,粉碎
- 1杯干白葡萄酒
- 2汤匙柠檬汁
- 1/2杯加厚奶油
- 蒸糖豌豆,服务
- 蒸黄帕蒂潘南瓜,服务
方法
鸡用葡萄酒和蘑菇酱
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1一个大煎锅,在培养基上加热一半。每侧4-5分钟的棕色鸡,直到煮沸。放在一边和封面以保持温暖。
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2在培养基上相同的锅中剩余的油。炒蘑菇和大蒜2-3分钟,直到蘑菇只是嫩。加入葡萄酒和果汁。煮沸。
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3.减少热量,煮4-5分钟,直至减少一半。搅拌奶油。季节味道。煨2-3分钟,直至略微加厚。用蔬菜和蘑菇酱切成鸡肉。
注意事项
当烤蔬菜,意大利煨饭,意大利面或捣碎时,这道菜也美味。