辣椒烧烤肋骨
2010年12月31日下午1:00- 1小时烹饪
- 服务4.
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原料
辣椒烧烤肋骨
- 1 1/4杯（310ml）苹果酒醋
- 1汤匙植物油
- 1汤匙糖蜜
- 2茶匙海盐
- 1茶匙辣椒片
- 1/4茶匙卡宴胡椒
- 2/3杯（160ml）水
- 1.5千克板坯烤肉牛肉肋骨
方法
辣椒烧烤肋骨
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1通过搅拌醋，油，糖蜜，盐，辣椒，卡宴和大壶的水来制作腌料，直到它们组合。储备½杯腌料。将剩余的腌料结合在一个大浅盘中。覆盖，制冷3小时或过夜。
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2加热覆盖的烧烤。将肋骨放入一次性烤盘中。烹饪，使用间接热量，35分钟。用一些保留的腌料刷，煮另外15分钟，刷肋骨，每5分钟留下剩余的腌料。
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3.从烧烤，盖子上卸下肋骨，支架5分钟。切成单个肋骨以服务。
