食谱

辣椒牛肉与玉米面包饺子

辣南方风格的牛肉与自制玉米面包饺子。

  • 1小时15分钟烹饪
  • 服务4.
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原料

辣椒牛肉
  • 1汤匙橄榄油
  • 1棕色洋葱(150克),切碎的Coarsley
  • 800克碎牛肉
  • 3丁香大蒜,粉碎
  • 2茶匙地面茴香
  • 2茶匙熏辣椒粉
  • 1/2茶匙卡宴胡椒
  • 400克罐装芸豆,排水,冲洗
  • 800克罐装切块西红柿
  • 1杯(250ml)牛肉库存
  • 1杯(250ml)水
  • 1汤匙浅棕色糖
玉米面包饺子
  • 1 1/3杯(200g)自养面粉
  • 1/3杯(55g)玉米粥
  • 1/4杯(30克)粗磨碎的切达干酪
  • 1/4杯(60克)奶油玉米
  • 1个鸡蛋,轻轻地击败
  • 1/2杯(125ml)牛奶

方法

辣椒牛肉与玉米面包饺子
  • 1
    在大平底锅中加热油;煮洋葱,牛肉,大蒜和香料,搅拌,直到牛肉是褐色的。
  • 2
    将豆子和西红柿添加到锅中,水和糖;煮沸。减少热量;煨,露出30分钟,偶尔搅拌。季节味道。
  • 3.
    同时,使玉米面包饺子。在中碗中结合筛选的面粉,玉米粥和奶酪;搅拌玉米,鸡蛋和牛奶。
  • 4.
    将饺子混合物的卷级汤匙汤匙卷成球,放在辣椒顶部。烹饪,覆盖,15分钟或直到饺子煮熟。

笔记

滚动饺子时使用湿手停止它们。使用宽阔的平底锅,因此您可以为饺子带来更多的表面积。冻结:将配方填充到步骤2的末尾。装入防冻容器,留下2.5cm(1英寸)的空间以允许扩展。密封,标签和冻结长达3个月。在冰箱里过夜过夜。在大型平底锅中重新加热,然后从第3步继续。