香菜香蒜酱辣鸡肉面
2013年5月27日下午2点- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
香菜香蒜酱辣鸡肉面
- 一杯切碎的香菜
- 半杯帕尔马干酪刨花
- 1/3杯烤过的无盐生腰果
- 2瓣大蒜，切碎
- 2/3杯植物油或花生油，再加1汤匙
- 550克鸡胸肉，切好
- 2汤匙参巴酱
- 1个大红洋葱，对半切，切成薄片
- 250克圣女果，对半切
- 375克包薄鸡蛋面
- 100克嫩菠菜叶
- 两汤匙柠檬汁
方法
香菜香蒜酱辣鸡肉面
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1将香菜、帕尔马干酪、腰果和大蒜加工成细碎。加入2/3杯油;过程,直到顺利。
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2将鸡胸肉水平切成两半。在一个大煎锅里倒入多余的油，用中火加热。鸡肉每面煮3分钟或煮熟。
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3.转移到隔热板上。用参巴油涂刷。盖上箔;休息5分钟。片。
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4将洋葱和番茄放入锅中。煮2-3分钟或直到洋葱变软。熄火。
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5将面条放入一个大炖锅中，加入煮沸的盐水，偶尔搅拌3分钟，直至面条变软。排水;回到锅。
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6加入鸡肉，香菜香蒜酱，番茄混合物，菠菜叶和柠檬汁。用盐。搅拌混合。用勺子舀入浅碗中。服务一次。
