配方

辣椒鸡配BLT沙拉

这道美味的沙拉融合了BLT三明治(培根、生菜和番茄)的所有味道,以及多汁的辣椒鸡块。

  • 15分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
  • 打印
    打印

成分

脱脂乳酱
  • 1/3杯(80毫升)酪乳
  • 1/4杯(60克)酸奶油
  • 一汤匙切碎的新鲜香葱
  • 一汤匙切碎的新鲜莳萝
  • 1汤匙白葡萄酒醋
  • 一瓣蒜,压碎
辣椒鸡配BLT沙拉
  • 鸡腿片4片(800克),每片切成3块
  • 1茶匙辣椒片
  • 半茶匙海盐片
  • 1汤匙橄榄油
  • 8片意大利脆皮面包(200克)
  • 食用油喷雾
  • 4片无皮培根片(260克)
  • 1黄油(波士顿)生菜,叶子分开
  • 2个中等大小的番茄(300克),切片
  • 1个中等大小的牛油果(250克),切片

方法

辣椒鸡配BLT沙拉
  • 1
    制作酪乳酱料:在一个小碗里把所有原料搅拌均匀。季节的味道。
  • 2
    在一个大碗里混合鸡肉,辣椒,盐和油。用中火将鸡肉放在加热的涂了油的烤架上(或烤架或烧烤架),每面煎3分钟,直到完全熟。干净的烤盘。
  • 3.
    在意大利脆皮面包上涂上少许烹饪油。将意大利脆皮面包和培根放在加热的烧烤盘上,每边加热1分钟,直到两面金黄酥脆。
  • 4
    把生菜、鸡肉、培根、番茄和鳄梨放在盘子里;加入调料。服务与ciabatta