谱系

Chilli Con Carne楔子

  • 20分钟的准备
  • 35分钟的烹饪
  • 服务2
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成分

Chilli Con Carne楔子
  • 2茶匙蔬菜或橄榄油
  • 1个小红洋葱,切碎
  • 1个小红色辣椒,切碎
  • 1丁香大蒜,粉碎
  • 250克牛肉剁碎
  • 1 1/2茶匙地面孜然
  • 1/2茶匙地面香菜
  • 1汤匙番茄酱
  • 1 1/2 Cup Passata
  • 1/2茶匙红糖
  • 310克可以红芸豆,冲洗
  • 350克冷冻马铃薯楔
  • 1/3杯磨碎的奶酪
  • 酸奶油,服务
  • 香菜叶,服务
  • 切片鳄梨,服务

方法

Chilli Con Carne楔子
  • 1
    预热烤箱至220°C(200°C扇形扇形)。在中等地热量的中等平底锅中加热油。加入洋葱,辣椒和大蒜;煮熟并搅拌5分钟或直至软化。
  • 2
    加入碎片:厨师,用木勺搅拌以分解肿块,5分钟或直到褐色。加香料;煮熟并搅拌30秒或直至芬芳。加入番茄酱和帕萨塔;煮沸。减少热量。煨,露出,10分钟。加糖和豆。煨10分钟或直到酱汁略微变​​厚。
  • 3.
    将楔子放在烘烤托盘上。烘烤25分钟或直到金色。
  • 4.
    将楔形窗口放在2个浅烤箱上;勺子辣椒酸甘蔗混合物在楔子上。顶部有奶酪。烘烤4-5分钟或直到奶酪融化。顶部有酸奶油,鳄梨和香菜。服务。

注意事项

使辣椒混合物最高3天;再加热。在服务前烘烤楔子。