辣椒玉米面包
玉米是哥伦布从美国带回欧洲的。它以玉米粥的形式成为意大利人的主食。在美国,玉米面包可以与黄油和果酱一起食用,也可以与砂锅菜和其他肉类菜肴搭配食用。
- 1小时10分钟的烹饪
- 使27片
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成分
辣椒玉米面包
- 1杯(150克)自发粉
- 1茶匙盐
- 1杯(170克)玉米粥
- 半杯(100克)杂粮黑麦
- 一汤匙红糖
- 1茶匙孜然粉
- 2汤匙切碎的新鲜平叶欧芹
- 一茶匙切碎的新鲜百里香
- 1/2杯(60克)切碎的切达干酪
- 310克罐装奶油玉米
- 2/3杯(110克)解冻的冷冻玉米粒
- 2/3杯(160毫升)酪乳
- 1/3杯(80毫升)牛奶
- 2茶匙参巴油
- 2个鸡蛋,轻轻打匀
- 50克黄油,融化了
方法
辣椒玉米面包
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1预热烤箱至200°C(风机强制180°C)。19厘米见方的蛋糕盘涂上油脂;用烤纸在底座上划线。
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2面粉和盐筛入大碗;加入玉米粥,黑麦,糖,孜然,香草和奶酪。
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3.将剩下的材料放入中碗中混合;搅拌成干的配料。
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4将混合物倒入锅中。烘烤,不加盖,大约1小时。盖上盖子,放置10分钟,然后放到架子上冷却。