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食谱

辣椒猪肉拉面

根本没有时间鞭打这个传统的日本面条菜。配有脆皮腌制猪肉,美味的面条,温柔的蒸蔬菜和美味的亚洲汤。

  • 5分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

辣椒猪肉拉面
  • 350克切片猪肉内圆角
  • 2汤匙Hot Chilli酱,加上额外的服务
  • 4丁香大蒜,粉碎
  • 4型牙姜,去皮,精细磨碎
  • 2茶匙芝麻油
  • 270克包干拉面面条
  • 1汤匙油
  • 4杯鸡汤
  • 2茶匙味酱油
  • 1/4中大白菜(袋鼠),切碎
  • 1个葱,切片

方法

辣椒猪肉拉面
  • 1
    在碗,结合猪肉,辣椒酱,大蒜,姜和芝麻油。腌至少30分钟。
  • 2
    烹饪面条后面的数据包说明。排水并留出。
  • 3.
    在炒锅或大型煎锅中,加热油高。炒猪肉2-3分钟,直至均匀褐色。从炒锅中删除。
  • 4.
    将剩余的腌料和股票添加到炒作。带来煮沸,搅拌,1-2分钟。季节用酱油味道。
  • 5.
    在4个大型服务碗中划分卷心菜和面条。舀在热汤。顶部有猪肉切片和葱。提供额外的辣味酱。

笔记

如果准备面条,在冷水中冲洗并折腾一点油,以防止它们粘在一起。

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