中国Hoisin肋骨
2013年7月27日下午2:00- 15分钟准备
- 2小时30分钟烹饪
- 服务6.
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成分
中国Hoisin肋骨
- 1 1/2杯海麻酱
- 1/3杯轻酱油
- 1/4杯蜂蜜
- 5丁香大蒜，切碎
- 2星形
- 1桂香羽线
- 1橙色，精细磨碎的热情
- 1/2茶匙芝麻油
- 1/4杯花生油
- 3个机架（2.25kg）猪排
- 1/2杯鸡汤
- 3个葱，切片精细
- 2个长红辣椒，精细切片
- 蒸米饭和蔬菜的选择，服务
方法
中国Hoisin肋骨
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1将Hoisin，大豆，蜂蜜，大蒜，八角茴香，肉桂，橙色Zest，芝麻和花生油在碗中搅拌结合。在腌料中慷慨地覆盖肋骨，覆盖并冷藏3小时或过夜。
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2预热烤箱至170°C（150°C扇形扇形）。线烘烤盘子用烘烤纸。托盘上的肋骨架，骨头侧面。用铝箔覆盖并在烤箱中烘烤1 1/2小时。将箔片，填充和煮成另外一小时，每20分钟用腌制果汁塑造。
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3.在最后的塑造后，将鸡肉存放和在平底锅中的任何剩余的腌料，并在高温下慢慢煮沸8至10分钟，直到略微加厚。从烤箱中取出架子，休息10分钟。
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4.将肋骨切成部分。放在盘子上，毛毛雨，减少了腌料，用葱和辣椒装饰。配上蒸米饭和蔬菜。
