Choc aramel泥罂粟
2011年2月28日下午1:00- 15分钟准备
- 1小时10分钟烹饪
- 制作25项
打印
原料
Choc aramel泥罂粟
- 100克（3盎司）无盐黄油，切碎粗糙
- 100克（3盎司）白色吃巧克力，切碎粗糙
- 1/2杯（110克）牢牢包装深棕色糖
- 1/3杯（80ml）牛奶
- 1汤匙金色糖浆或脂肪
- 1/2杯（75克）平原（All-Present）面粉
- 1/2杯（75克）自养面粉
- 1个鸡蛋，轻轻地击败
- 180克（5½盎司）白色吃巧克力，融化了
- 375克（12盎司）牛奶巧克力融化，融化
- 1汤匙巧克力洒
方法
Choc aramel泥罂粟
-
1预热烤箱至160°C（140°C扇形）。润滑脂20cm x 30cm（8英寸x 12英寸）矩形锅;用烘焙纸线底座，长边延伸5厘米（2英寸）。
-
2搅拌黄油，切碎的白巧克力，糖，牛奶和金色糖浆在中等平底锅的低温直至光滑。将混合物转移到中碗中;冷却10分钟。在筛选的面粉中搅拌，然后鸡蛋。将混合物传播到锅中。
-
3.烤蛋糕约30分钟。在平底锅中站立蛋糕10分钟，在翻转前，上方，在线架上冷却。
-
4.用手，将蛋糕碎片成大碗;搅拌融化的白巧克力。形状圆形汤匙混合物中的球，牢固地挤压;放在烘焙纸衬里托盘上。覆盖;冷藏4小时。
-
5.将一个棒棒糖棒推到每个蛋糕球中。迅速工作，在熔化的牛奶巧克力中蘸蛋糕球，然后撒上巧克力洒。在室温下立场，直到设置。
笔记
您需要使用双手将蛋糕混合物压入球 - 不要滚动，因为混合物会崩溃。您需要25个棒棒糖或Paddle Pop Sticks为此配方。当浸入熔化的巧克力中的蛋糕流行时，将碗巧克力倾斜到一边，所以巧克力足够深，完全涂上球和巧克力中的一点棍子;这将确保球不会脱离棍棒。将弹性饼干的棍子推入纸板蛋纸盒的顶部干燥。
