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配方

Choc-caramel花生片

没有什么能比得上经典的巧克力焦糖片!甜,颓废和完美的上午或下午茶!

  • 15分钟准备
  • 30分钟烹饪
  • 是8
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成分

Choc-caramel片
  • 一杯半的杏仁粉
  • 3/4杯红糖
  • 半杯椰子干
  • 125克黄油,融化了,再加125克
  • 395克可以加糖炼乳
  • 1/3杯细砂糖
  • 1/3杯金色糖浆
一流的
  • 200克黑巧克力,切碎
  • 50克黄油,剁碎
  • 1/2杯粗略切碎的花生

方法

Choc-caramel片
  • 1
    预热烤箱至180摄氏度。在18 x 28厘米的平底锅上涂上少许油,铺上烤纸。
  • 2
    在一个大碗里,混合杏仁粉,糖,椰子和融化的黄油。搅拌相结合。用力压入锅中。烘烤25-30分钟至金黄色。放在一边冷却。
  • 3.
    在一个中等大小的平底锅里,加入黄油,炼乳,糖和糖浆。中火搅拌至慢炖。煮10分钟,搅拌至金黄色。倒在切片基础上。放置30分钟冷却。
  • 4
    做配料:在一个碗里,在平底锅上放上煮沸的水,融化巧克力和黄油,搅拌至光滑。倒在焦糖。洒上花生。冷却1小时至凝固。切成碎片。

笔记

如果喜欢,你可以用烤榛子或杏仁代替杏仁。

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