配方

Choc-cherry椰子酒吧

樱桃、椰子、黑巧克力!这神圣的巧克力樱桃素食片将让你渴望更多,只要咬一口!

  • 十分钟准备
  • 30分钟烹饪
  • 1小时腌制
  • 使16
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成分

Choc-cherry椰子酒吧
  • 200克黑(半甜)纯素巧克力,粗切
  • 1杯(150克)切碎的干樱桃
  • 3杯(240克)椰子干
  • 1/2杯(125毫升)米麦芽糖浆
  • 1茶匙香草精
  • 80毫升的椰子油

方法

Choc-cherry椰子酒吧
  • 1
    在18cm x 28cm的平底锅底部和侧面铺上烤纸。
  • 2
    将一半的巧克力放在一个隔热的小碗里,放在炖锅上,水慢慢沸腾(不要让碗接触水);搅拌直到融化。将巧克力倒入锅中;分散到基地。冷藏15分钟或直到凝固。用小火煨水;把碗关火。
  • 3.
    把樱桃和椰子放在一个大碗里;加入糖浆、提取物和油搅拌均匀。将混合物压紧均匀地压在巧克力上。
  • 4
    将锅里的水回锅,用中火慢炖。将剩下的巧克力放在预留的碗里,放在水上;搅拌至融化。在樱桃椰子层上倒入巧克力;用抹刀均匀涂抹。冷冻1小时或直到凝固(或者,冷藏3小时或直到凝固)。上菜前切成小块。

笔记

纯素巧克力在健康食品店有售。