Choc-Cherry冰淇淋Timbale
2010年4月30日下午2:00- 12分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
Choc-Cherry冰淇淋Timbale
- 2升（8杯）香草冰淇淋
- 2 x 85g樱桃成熟棒，切碎粗糙
- 1杯（140克）维也纳杏仁，切碎粗糙
- 50克粉红色棉花糖，切碎粗糙
- 50克黑暗吃巧克力，切碎粗糙
- 粉红色的食物着色
- 300毫升奶油
- 100克白色吃巧克力，切碎
方法
Choc-Cherry冰淇淋Timbale
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1软化冰淇淋在大碗中，搅拌在樱桃成熟，坚果，棉花糖，黑巧克力和足够的着色，色调冰淇淋粉色。八个1杯（250ml）模具之间的混合物。用箔盖，冻结3小时或过夜。
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2将奶油放在小平底锅中，煮沸。从热量中取出，添加白色巧克力。搅拌直到巧克力融化。
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3.将冰淇淋Timbales变成服务板，淋上温暖的白色巧克力酱。
笔记
樱桃成熟是一个装满椰子和glacécherries的巧克力棒。使用优质的冰淇淋实际品种，冰淇淋的不同，从制造商到制造商，取决于掺入混合物中的空气和脂肪的量。涂层涂层混合物的杏仁称为维也纳杏仁，可以使用烧焦的杏仁。
