Choc-chip小圆饼
这个周末，给孩子们做些巧克力酱，你会看到很多开心的表情。
- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 使20
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成分
Choc-chip小圆饼
- 一杯自发粉
- 1/2杯切碎的牛奶巧克力或巧克力片
- 2汤匙细砂糖
- 1杯牛奶
- 一撮盐
- 50克黄油，融化的，再加15克用来抹油
- 生奶油，上桌
方法
Choc-chip小圆饼
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1把面粉筛到一个大碗里。加入巧克力、盐和糖搅拌。
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2在一个小碗里，把牛奶，鸡蛋和黄油搅拌均匀。将这种湿的混合物加入到干的原料中，搅拌至光滑。
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3.用中号火加热一个大不粘锅。刷上一点额外融化的黄油。
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4将一汤匙的混合物倒入锅中，煮1-2分钟，直到表面出现泡沫。翻个面，煎1分钟，直到另一面变成金黄色。
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5对剩余的混合物重复这一步骤，每批之间刷一遍平底锅。在小猪排上淋上奶油。
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