Choc-dipped草莓
2013年7月27日下午2点- 十分钟准备
- 2分钟烹饪
- 使得24块
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成分
Choc-dipped草莓
- 100克黑巧克力融化
- 100克白巧克力融化
- 24个(500克)大草莓,带壳
- 半杯切碎的烤椰子
- 半杯碾碎的花生
方法
Choc-dipped草莓
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1将黑巧克力和白巧克力融化液分别放在微波安全的小碗中。用高火(100%)加热每碗巧克力,30秒爆开,搅拌,直到巧克力融化光滑。
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2铺上2个烤盘和烤纸。将草莓一个接一个地浸入融化的巧克力中。让多余的巧克力滴下来,然后把草莓沾上一层薄薄的椰子或花生。在托盘。集。
笔记
你也可以蘸其他水果,比如香蕉或橘子片。为了防止巧克力凝固,可以在巧克力融化时用金属勺搅拌。如果巧克力过热,你必须扔掉它。