choc-hazelnut cookie三明治
这些令人难以置信的饼干组合了两个最喜欢的东西，巧克力和榛子，这些饼干充满了不可抗拒的奶油中心。
- 1小时准备
- 35分钟的烹饪
- 制作30.
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成分
choc-hazelnut cookie三明治
- 80克黄油，切碎
- 1茶匙香草本质
- 1/4杯（55g）施法者糖
- 1个鸡蛋
- 1/2杯（50克）榛子粉
- 3/4杯（110克）普通面粉
- 1/4杯（25g）可可粉
- 1汤匙可可粉，额外的
巧克力榛子奶油
- 100克黑巧克力，融化，冷却
- 50克黄油
- 1/3杯（110克）Nutella蔓延
方法
choc-hazelnut cookie三明治
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1预热烘箱到中等180°C（迫使160°C风扇）。轻轻润滑两个烤箱托盘。
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2在小碗里用电动搅拌机击败黄油，精华，糖和鸡蛋直到轻盈蓬松，搅拌榛子粉与筛选的面粉和可可。将面团封闭在塑料包装中，冷藏约1小时或直到坚定。
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3.在两张烘焙纸之间滚动面团直至3mm厚。使用4cm凹槽切割器，从面团切碎。在准备好的托盘上放置圆形，烘烤中等烤箱约8分钟。支架饼干5分钟，转移到电线架上冷却。
巧克力榛子奶油
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4.同时，用电动搅拌机的小碗搅拌冷却的巧克力，黄油和nutella直至厚厚的光泽。
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5.勺子choc-hazelnut奶油成配有大凹槽管的管道袋。管霜到一个饼干上，用另一个饼干三明治。在托盘上设置的地方，重复剩余的饼干和奶油。当所有三明治都在架子上，带有额外的可可粉的灰尘。
