配方

巧克力蜂窝状冰淇淋蛋糕

  • 4小时15分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是8
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成分

巧克力蜂窝状冰淇淋蛋糕
  • 425克可以使黑樱桃去核
  • 1/4杯细砂糖
  • 1茶匙樱桃白兰地精华
  • 600克(18厘米圆)买冰巧克力泥蛋糕,水平切成两半
  • 1升巧克力冰淇淋,稍软化
  • 200克巧克力包裹的蜂巢,切碎

方法

巧克力蜂窝状冰淇淋蛋糕
  • 1
    将樱桃沥干,保留1/4杯果汁。将樱桃、保留的果汁、糖、香精和半杯水放入小炖锅中,用小火加热;煮并搅拌2分钟或直到糖溶化。增加温度至中等;用文火煮。不盖盖子,小火煮10-12分钟,或直到酱汁变少,樱桃开始变质。酷。
  • 2
    用烤纸将20厘米圆烤盘的底座和侧面衬好。将蛋糕底放入准备好的平底锅中。在蛋糕表面刷上少许樱桃酱。
  • 3.
    将冰淇淋和蜂窝状混合物放入碗中。把蛋糕铺在平底锅上。在剩下的蛋糕上刷上一点樱桃酱。将冰淇淋面朝上,放置在冰淇淋混合物上。轻压。盖上食品保鲜膜;冷冻4小时或直到凝固。在室温下放置5分钟。用一把热刀,切成片。将蛋糕和剩下的樱桃酱一起上桌。

笔记

你可以用三层食品保鲜膜将蛋糕冷冻一个月。