巧克力麦芽饼
这些美味的麦芽曲奇充满了双层巧克力块,非常甜,再配上一杯牛奶就好了。
- 15分钟准备
- 18分钟烹饪
- 使20项
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成分
巧克力麦芽饼
- 125克黄油,软化
- 一杯(220克)红糖
- 2汤匙麦芽糖浆
- 1大蛋
- 2杯(290克)普通面粉
- 1茶匙泡打粉
- 撮盐
- 1/4杯(150克)白巧克力片
- 一杯(185克)切碎的黑巧克力
方法
巧克力麦芽饼
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在两个烤盘上放上烤纸。
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2将黄油、糖和麦芽糖浆打至发白、呈奶油状。加入鸡蛋,搅拌均匀。
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3.面粉,烤粉和盐过筛。拌入所有巧克力中。
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4把大汤匙的混合物滚到准备好的托盘上。稍微变平,在每一个之间留一个空隙。
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5烤18分钟,或直到呈金黄色。放在铁丝架上冷却。