配方

Choccy橙色棒

  • 5分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 让48项
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成分

Choccy橙色棒
  • 2个大厚皮橙子(600克)
  • 1杯(220克)细砂糖
  • 一杯(250毫升)水
  • 200克(6½盎司)融化的黑巧克力

方法

Choccy橙色棒
  • 1
    把橙子切成四份。剥去皮肤,留下皮髓附着在皮肤上。将皮和髓切成1厘米(½英寸)厚条;丢弃的水果。
  • 2
    将橙子条放入沸水锅中,再次烧开;下水道。重复两次。
  • 3.
    将糖和水放入中等大小的炖锅中混合。加热搅拌,不要煮沸,直到糖溶化。添加带;煮沸。减少热量;焖煮,不盖盖子,偶尔搅拌,约5分钟或直到条状变成半透明。
  • 4
    同时,把铁丝架放在烤纸衬里的托盘上。
  • 5
    用钳子从糖浆中取出切片;单层放置在铁丝架上。干燥、发现、过夜。
  • 6
    铺上烤纸的托盘。用蘸酱叉),把巧克力条一次蘸一条;在托盘。在室温下设置。