Choccy橙色棒
2010年3月31日下午1时- 5分钟准备
- 20分钟烹饪
- 让48项
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成分
Choccy橙色棒
- 2个大厚皮橙子(600克)
- 1杯(220克)细砂糖
- 一杯(250毫升)水
- 200克(6½盎司)融化的黑巧克力
方法
Choccy橙色棒
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1把橙子切成四份。剥去皮肤,留下皮髓附着在皮肤上。将皮和髓切成1厘米(½英寸)厚条;丢弃的水果。
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2将橙子条放入沸水锅中,再次烧开;下水道。重复两次。
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3.将糖和水放入中等大小的炖锅中混合。加热搅拌,不要煮沸,直到糖溶化。添加带;煮沸。减少热量;焖煮,不盖盖子,偶尔搅拌,约5分钟或直到条状变成半透明。
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4同时,把铁丝架放在烤纸衬里的托盘上。
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5用钳子从糖浆中取出切片;单层放置在铁丝架上。干燥、发现、过夜。
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6铺上烤纸的托盘。用蘸酱叉),把巧克力条一次蘸一条;在托盘。在室温下设置。