巧克力榛子自调味布丁
2013年8月27日下午2点- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是6
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成分
巧克力榛子自调味布丁
- 2/3杯(160毫升)牛奶
- 80克融化的无盐黄油
- 1个鸡蛋,轻轻打匀
- 1杯(150克)自发粉
- 2/3杯(70克)榛子餐
- 1/2杯(110克)粗砂糖
- 1/3杯(35克)可可,再加1/4杯(25克)
- 2/3杯(150克)夯实红糖
- 2杯(500毫升)沸水
- 糖粉,撒上粉
- 倒奶油,上菜
方法
巧克力榛子自调味布丁
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1预热烤箱至180°C /160°C风机。在一个有凹槽的6杯耐热盘上涂上25cm(顶部尺寸,底部尺寸22cm)的油。放在烤盘上。
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2将牛奶、黄油和鸡蛋放入大壶中搅拌。将面粉,榛子粉,粗砂糖和可可粉混合在一个大碗里。将牛奶混合物与面粉混合物搅拌均匀。舀入已准备好的盘子,用抹刀抹平表面。混合红糖和额外的可可。均匀地撒在布丁上。
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3.逐渐将沸水倒在布丁上。烘烤30-35分钟,或直到布丁轻触后弹回。删除从烤箱。站立2-3分钟。撒上糖粉,和奶油一起食用。
笔记
自酱布丁需要立即上桌,因为布丁在站立时就会吸收酱汁,所以尽情享用吧!