巧克力和爱尔兰奶油蛋挞
巧克力和爱尔兰奶油蛋挞，由妇女节带给您
- 5分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是8
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成分
巧克力和爱尔兰奶油蛋挞
- 220克冷冻甜酥皮馅饼
- 100克牛奶巧克力，切碎
- 半杯牛奶
- 2汤匙爱尔兰奶油利口酒
- 2个鸡蛋
- 2汤匙细砂糖
- 1茶匙香草精
- 可可、服务
- 奶油(可选)
方法
巧克力和爱尔兰奶油蛋挞
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1预热烤箱至180°C。将果馅饼放在烤盘上。
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2根据包装袋上的说明烘焙10分钟。冷却10分钟。将烤箱温度降低到160°C。
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3.同时，在一个小平底锅里，混合巧克力，牛奶和利口酒。用小火搅拌2-3分钟，直到表面光滑。稍微冷却。
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4在一个中等大小的碗里，把鸡蛋、糖和香草精打匀。逐渐加入牛奶混合物。
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5倒入准备好的果馅饼中。烘烤25-30分钟直到蛋奶沙司刚刚凝固。冷却至室温。冷藏至少2小时后食用，撒上可可粉，如果喜欢的话还可以加奶油。
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