巧克力椒盐脆饼
这款神圣的巧克力挞结合了丰富的甜味和咸脆的口感，创造出一种美味和质感。在你下次的晚宴上，用这个美丽的甜点来取悦你的客人吧——这将是他们之前从未品尝过的。
- 15分钟准备(+15分钟冷藏)
- 10分钟烹饪
- 6小时腌制
- 是8
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成分
巧克力椒盐脆饼
- 150克纯巧克力饼干
- 60克淡盐椒盐卷饼
- 125克黄油，融化
- 14个淡盐椒盐卷饼(28克)，另加
- 2茶匙荷兰加工可可粉
巧克力馅
- 300毫升浓奶油
- 200克牛奶巧克力，切碎
- 100克黑(半甜)巧克力切碎
方法
巧克力椒盐脆饼
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1将饼干和椒盐卷饼加工成细碎。电机运转时，加黄油;过程,直到总和。将混合物压在11cm x 35cm(4½英寸x 14英寸)的矩形凹槽挞盘的底部和侧面;冷藏15分钟或直至变硬。
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2同时，制作巧克力馅:将奶油放入小炖锅中，中火慢炖;熄火。添加巧克力;站立2分钟。搅拌至完全混合。
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3.将挞盘放在烤箱托盘上;倒入馅料。把多余的椒盐卷饼排好。封面;冷藏6小时或过夜，直到凝固。上菜前，撒上可可粉。
笔记
馅饼可以提前一天做好;食用前撒上可可粉。
