配方

巧克力和覆盆子羊角面包布丁

  • 15分钟准备
  • 45分钟烹饪
  • 是6
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成分

巧克力和覆盆子羊角面包布丁
  • 4羊角面包
  • 20克黄油,室温下
  • 100克黑巧克力块
  • 4个鸡蛋,室温下
  • 2茶匙香草香精
  • 1/4杯细砂糖
  • 300毫升的增稠奶油
  • 半杯牛奶
  • 3/4杯冰冻树莓
  • 糖粉,撒上粉

方法

巧克力和覆盆子羊角面包布丁
  • 1
    预热烤箱至180°C/160°C风机强制。在一个20厘米(底部尺寸),4厘米深的方形烤箱盘上涂上油。将牛角面包水平切成两半。在基底上涂上黄油;在上面放上16块巧克力(每块4块)。取代羊角面包顶部;将每个牛角面包三明治横着切成两半。转移到准备好的盘子在一个单层。
  • 2
    在罐子里轻轻打蛋。加入香精、细砂糖、忌廉及牛奶;搅拌直到总和。将混合物倒在牛角面包上。静置10分钟,转动并按压牛角面包,使其浸入鸡蛋混合物中。
  • 3.
    在上面撒上冰冻的覆盆子。将剩下的巧克力块掰成两半;撒在上面。烘烤35分钟;盖上箔。烤10分钟以上或直到中心凝固。在盘子里放5分钟。撒上糖粉。

笔记

你可以使用冰冻的混合浆果。