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配方

巧克力和烤榛子饼干

没有什么比牛奶和新鲜出炉的饼干更甜美简单的了。试试这款经典的巧克力曲奇吧。

  • 30分钟烹饪
  • 让30
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成分

巧克力和烤榛子饼干
  • 220克黄油,软化
  • 半杯细砂糖
  • 1茶匙香草香精
  • 1/3杯炼乳
  • 2杯自发粉
  • 半杯切碎的黑巧克力
  • 半杯烤榛子,切碎

方法

巧克力和烤榛子饼干
  • 1
    预热烤箱至175°C。在2个饼干托盘上铺上烤纸。
  • 2
    用电动打蛋器,将黄油和砂糖搅打3-4分钟,直到颜色变白、光滑。加入香草精和炼乳,搅拌均匀。从搅拌器上取下。
  • 3.
    把面粉过筛。加入巧克力和榛子搅匀。
  • 4
    把面团揉成大约30个核桃大小的球状,放在托盘上,中间留出空间以便摊开。用指尖或叉子稍微压平。
  • 5
    烤15-20分钟至金黄色。让休息和设置5分钟,然后转移到冷却机架。

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