配方

杏松露巧克力

这些一口大小的杏仁松露巧克力虽然没有原来的巧克力那么浓郁,但同样美味。果味中心提供了一个可爱的酸和耐嚼的对比,坚固的甜巧克力涂层。

  • 1小时做饭
  • 使16项
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成分

杏松露巧克力
  • 1杯(160g)切碎的杏干
  • 一杯(80克)椰子干
  • 1/3杯(80毫升)甜炼乳
  • 200克(6½盎司)牛奶巧克力融化
  • 2茶匙植物油
  • 2汤匙干椰肉,额外加

方法

杏松露巧克力
  • 1
    在烤箱托盘上铺上烤纸。
  • 2
    将杏子、椰子和炼乳放入小碗中混合。
  • 3.
    用湿手将汤匙的杏子混合物卷成球状;单层放置在托盘上。
  • 4
    将巧克力和油放入微波炉安全的碗中;在微波炉中用中温低(30%)加热约2分钟,偶尔搅拌,直到巧克力融化。
  • 5
    用叉子把一个球浸入巧克力混合物中,涂满整个球;在托盘。撒上一点多余的椰子。用剩下的球,巧克力混合物和椰子做同样的处理。冻结,直到集合。