食谱

巧克力片布丁

  • 2小时20分钟烹饪
  • 服务8.
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原料

巧克力片布丁
  • 125克黄油,切碎
  • 2茶匙橙色外皮,磨碎
  • 1杯(220克)施法者糖
  • 4个鸡蛋
  • 1/2杯(60克)地面杏仁
  • 1/2杯(125ml)橙汁
  • 1/2杯(60克)陈旧蛋糕面包屑
  • 1杯(150克)自养面粉
  • 1杯(150克)普通面粉
  • 3/4杯(140克)CHOC位
  • 1/2杯(125ml)加厚奶油
  • 100克黑暗吃巧克力,切碎

方法

巧克力片布丁
  • 1
    润滑脂1.5升(6杯)布丁蒸笼。
  • 2
    用电动搅拌机在小碗中击败黄油,rind和糖直到轻盈和蓬松。在鸡蛋中,一次一个(混合物可能在这个阶段凝结),将混合物转移到大碗。用两批搅拌磨碎的杏仁,果汁,面包屑和筛选的面粉,搅拌在Choc位。
  • 3.
    勺子混合物进蒸锅。盖上褶皱烘焙纸和箔,用绳子或盖子固定。将蒸锅放入大型平底锅中,通过足够的沸水来进入蒸锅的中途,盖上紧密盖子。煮约2小时或直到坚定,根据需要补充水以维持水平。
  • 4.
    制作巧克力酱。搅拌奶油和巧克力在小平底锅上过热,无沸腾,直到混合物光滑并加热通过。
  • 5.
    用酱洗碗。

笔记

布丁可以是一天的前一天,保持,覆盖,冰箱。