配方

巧克力椰子刺猬片

  • 5分钟准备
  • 5分钟烹饪
  • 使得24片
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成分

巧克力椰子刺猬片
  • 100克黄油
  • 360克黑巧克力(45%可可)切碎
  • 1/4杯奶油
  • 1/3杯椰丝,再加2汤匙,撒上
  • 100克手指饼干,掰成碎片

方法

巧克力椰子刺猬片
  • 1
    用烤纸在锡罐底部和侧面画线。
  • 2
    将黄油、巧克力和奶油放入中锅,用小火加热融化,并定期搅拌。
  • 3.
    熄火;搅拌椰子和饼干。
  • 4
    将巧克力混合物倒入内衬的锡罐中,在坚硬的表面敲打均匀,使混合物沉淀。再撒上椰子;用保鲜膜包裹。冷藏至少2小时。
  • 5
    从锡中取出切片,丢弃烤纸。放在木板上,切成方块。在上菜前要冷藏。