巧克力法式薄饼
漂亮，传统的可丽饼上面有奶油，覆盆子和一点磨碎的巧克力
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 使8
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成分
巧克力法式薄饼
- 1杯普通面粉
- 一汤匙细砂糖
- 1 1/4杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 75克牛奶巧克力，融化了
- 15克黄油，融化了
- 生奶油，覆盆子，磨碎的巧克力
方法
巧克力法式薄饼
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1把面粉筛到一个中等大小的碗里。加入糖。在干食材的中心挖一个孔。
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2慢慢地加入牛奶和鸡蛋，形成光滑的面糊，就像倒奶油一样。在巧克力搅拌。备用。
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3.用中火加热小煎锅(或薄饼锅)。刷上一点黄油。向平底锅中倒入1 / 4杯面糊，旋转至覆盖底部。每面煮1-2分钟。转移到盘子里。
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4继续搅拌剩余的面糊，根据需要在平底锅上刷上黄油。
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5折叠的可丽饼，上面撒上奶油，覆盆子和一点磨碎的巧克力。
笔记
如果喜欢，撒上一点巧克力酱:在一个小平底锅里，融化1/3杯巧克力块1/2杯奶油，搅拌均匀。
