加了雅法糖霜的巧克力纸杯蛋糕
2013年1月30日下午1点- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 使12项
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成分
加了雅法糖霜的巧克力纸杯蛋糕
- 1/4杯轻牛奶涂抹
- 1/3杯的红糖
- 1茶匙香草香精
- 2个鸡蛋,室温下
- 140克苹果泥
- 1/3杯可可粉,再加2汤匙
- 1/4杯自发粉
- 半茶匙小苏打
- 1杯脱脂乳
- 1/3杯糖粉
- 半杯淡奶油芝士
- 1茶匙碎橙皮
方法
加了雅法糖霜的巧克力纸杯蛋糕
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。将12孔(1/3杯)的松饼托盘用纸盒排列好。使用电动搅拌器,将牛奶酱、红糖和香精放入碗中打至完全混合。加入鸡蛋,一个接一个,每次加入后打好。加入苹果泥搅拌均匀。
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2将可可粉,面粉和小苏打筛入鸡蛋混合物中。加入搅拌直至混合。匙孔;水平表面。烤12-15分钟,或直到取出的烤肉串是干净的。放入托盘中冷却5分钟。转移到金属架子上冷却。
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3.将多余的可可粉和糖粉筛入碗中。加入奶油芝士和皮屑搅拌均匀。冰蛋糕冷却。服务。
笔记
制作酪乳的方法:将一汤匙刚榨好的柠檬汁放入量杯中。加入足够的低脂牛奶做一杯;搅拌。混合物会稍微变稠。没有自发面粉吗?将1 1/2茶匙的发酵粉和1 1/4杯的普通面粉混合。