蘸巧克力酥饼
在自制的酥饼里蘸上巧克力,你就会得到一份美味的早餐或下午茶、野餐甜点或学校或工作午餐盒里的甜点。
- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 让30
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成分
蘸巧克力酥饼
- 250克黄油,剁碎
- 1/2杯糖霜混合物,筛过
- 1茶匙香草精
- 11又1/4杯筛过的普通面粉
- 1/2杯筛过的玉米粉
- 200克黑巧克力,融化了
方法
蘸巧克力酥饼
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1预热烤箱至160°C。在2个烤盘上油。
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2在一个大碗里,用电动搅拌器把黄油和糖打至苍白和奶油状。在香草击败。加入混合面粉。
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3.使用一个配管袋,配一个2厘米长的凹槽喷嘴,将10厘米长的混合物放在准备好的托盘上。烘烤15-20分钟,直到变成金黄色。酷盘。
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4把每块饼干的一半浸入巧克力中。摇一摇,去除多余的水分。放在有烤纸衬里的烤盘上。冷藏至凝固。
笔记
最好是在室温下用黄油,这样更容易和糖打成奶油。