榛子巧克力松露
2012年4月29日下午2时- 15分钟准备
- 5分钟烹饪
- 使26项
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成分
榛子巧克力松露
- 200克黑巧克力块，切碎，
- 1/3杯增稠奶油
- 1/2杯普通薄片，压碎
- 1/3杯榛子酱
- 1/4杯烤杏仁片
- 150克黑巧克力，融化
- 一杯花生粒
方法
榛子巧克力松露
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1在一个中等大小的炖锅中，混合巧克力碎和奶油。小火搅拌3-4分钟，直到融化和光滑。
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2混合碎威化，榛子酱和杏仁。将混合物转移到一个中等大小的碗中。冷却1小时，直到变硬。
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3.把一茶匙一茶匙的混合物揉成光滑的圆球。放置在有衬里的烤箱托盘上。冷却1小时直到凝固。
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4将巧克力球浸入融化的巧克力中，轻轻裹上一层，然后滚入花生。
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5冷藏30分钟，直到凝固，可以上桌了。用密封容器储存在冰箱中。
笔记
使26
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