巧克力刺猬片
这种猕猴桃经典可以提前做好,并在一个密封容器中储存多达四天。这些饼干把这片巧克力的甜味很好地分解了。
- 36个小时做饭
- 使6块
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成分
- 1又1/2包200克的玛丽饼干,粗切
- 一杯切碎的核桃
- 1/2杯椰子干
- 250克黄油,切碎
- 1又1/4杯细砂糖
- 1/3杯可可粉
- 1个鸡蛋,轻轻打匀
- 150克融化的黑巧克力
- 1/2茶匙植物油
方法
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1在20厘米x30厘米的烤盘上涂油;在烤盘的底边和两边铺上烤纸,将烤纸延伸到烤盘边缘上方2cm处。
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2把饼干,坚果和椰子放在一个大碗里。
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3.将黄油、糖和可可粉筛入中号平底锅中;大火搅拌,直到黄油融化,糖融化。熄火;搅拌鸡蛋。
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4将巧克力混合物倒在饼干混合物上;拌匀。压入准备好的锅中。封面;冷藏过夜。
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5把切片放在砧板上;切成碎片。用勺子把融化了的热巧克力和油放在一个小塑料袋里。把巧克力挤到一角;扭包,然后剪包头。将巧克力淋在切片上;冷藏15分钟,或直到巧克力凝固。
笔记
提示:切片可以提前4天制作;用密封容器储存在冰箱里。