巧克力的爱锅
2011年8月9日下午2点- 15分钟烹饪
- 是6
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成分
巧克力的爱锅
- 200克黑巧克力，切碎
- 300毫升奶
- 1/2茶匙香草精
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 2茶匙荷兰可可，可选
- 杏仁面包，供食用
方法
巧克力的爱锅
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1将巧克力和奶油放入双锅或平底锅中，用小火加热。偶尔搅拌直到巧克力融化。加入少许盐、香草精和鸡蛋，搅拌均匀。用小火搅拌至光滑。
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2将混合物倒入6个小茶杯(2/3杯/160ml杯容量);冷藏3小时。
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3.在锅上撒上可可，和新鲜的杏仁面包一起上桌。
