巧克力橙蛋糕
2013年1月30日下午1点- 30分钟准备
- 1小时15分钟的烹饪
- 是10
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成分
巧克力橙蛋糕
- 185克无盐黄油,在室温下,再加125克
- 一杯半细砂糖
- 3个鸡蛋,室温下
- 半杯自发粉
- 1/2杯普通面粉
- 1/3杯可可粉,再加1/4杯
- 3/4杯脱脂乳
- 半杯英式早餐橘子酱
- 一杯糖粉
- 2汤匙牛奶
方法
巧克力橙蛋糕
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1预热烤箱至180°C/160°C风机强制。用烤纸在一个20厘米(底座直径)的圆饼盘的底座和侧面涂上油脂并划线。
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2使用电动搅拌机,将黄油和糖在碗里打至松软和奶油状。一个接一个地加入鸡蛋,每次加入后轻轻打匀。加入过筛的面粉和可可粉,然后加入脱脂牛奶,直到完全混合。将混合物倒入准备好的平底锅中;水平表面。烘烤1小时5分钟,或者直到插入中间的烤肉串取出时是干净的。蛋糕在平底锅中冷却。
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3.用一把大的锯齿刀,水平地将蛋糕切成三等份。多层果酱三明治。将蛋糕放入盘中。
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4将糖粉和多余的可可粉筛入碗中。加入牛奶和额外的黄油;使用电动搅拌器,搅拌至粘稠。在蛋糕的顶部和侧面涂上糖霜。服务。