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配方

巧克力奶酪

马上为你的家人制作这些美味的奶油巧克力帕纳科塔甜点。配上新鲜的草莓和奶油,是一顿美餐的完美甜点。

  • 5分钟烹饪
  • 服务2
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成分

巧克力奶酪
  • 1/2杯浓奶油
  • 3/4茶匙明胶
  • 1/4杯牛奶
  • 一汤匙开水
  • 60克黑巧克力,切碎
  • 3茶匙细砂糖
  • 草莓,服务
  • 巧克力心,上菜

方法

巧克力奶酪
  • 1
    轻轻润滑两个半杯容量的模具。放在托盘上。
  • 2
    在一个小平底锅里,混合奶油,牛奶,巧克力和糖。用小火煮至融化光滑(不要煮沸)。
  • 3.
    在一个小罐子里,将明胶快速搅拌到沸水中,直到溶解。稍微冷却。加入奶油混合物中。
  • 4
    将混合物均匀地分散在准备好的模具之间。冷藏,盖上盖子,3小时或一晚上,直到凝固。与巧克力心和草莓一起食用。

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