朗姆酒松露巧克力
这些华丽的奶油巧克力朗姆酒松露是完美的享受作为一个颓废的小点心。用玻璃纸和丝带把它们包起来，作为自制的圣诞和生日礼物送给别人。
- 30分钟准备
- 5分钟烹饪
- 使20项
打印
成分
朗姆酒松露巧克力
- 200克黑巧克力，切碎
- 150毫升浓奶油
- 20克黄油
- 1汤匙朗姆酒
- 1/2杯可可粉
方法
朗姆酒松露巧克力
-
1将巧克力放入一个大的隔热碗中。在一个小炖锅里混合奶油和黄油。用中火搅拌至接近沸腾。
-
2从火上移开，倒入巧克力。静置2分钟，然后搅拌至光滑。混合朗姆酒。盖上保鲜膜，冷藏一夜或直至牢固。
-
3.在烤箱托盘上铺上烤纸。将可可放在一个浅碗里。
-
4使用挖球器或勺子，舀一勺勺的混合物，用手掌把它们打成球。在上面撒上可可。将其放在托盘上，冷藏至上桌。
笔记
将松露存放在密封容器中，再放入冰箱。如果喜欢的话，可以用碎椰子或碎坚果代替可可粉。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的